Сыр Тургау 45%

349,00

р.

Твёрдый швейцарский сыр с ароматом лукового хлеба, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. Как и у всех представителей альпийского сыра, корку сыра Тургау омывают специальным составом на основе трав.

Рекомендации
Тургау превосходно поддается плавлению и будто создан для всех традиционных швейцарских блюд: фондю, рёшти (картофель с сыром или ещё с беконом и зеленью), запеканок и других кулинарных изысков.

Сочетание с напитками
Крепкие аперитивы, яркие цветочные белые вина, эли, пшеничное пиво.

Аромат/вкус: нежный, хлебный; насыщенный, кисловато-сладковатый

Выдержка: 4 месяца

Добавьте к заказу