Сыр Грюйер AOP пещерный выдержки 49%"Margot Fromages S.A"

380,00

р.

Он имеет более богатую вкусовую гамму и хорошо выраженный аромат. Отборные головки обычного Грюйера оставляются в пещерах для дальнейшего созревания. Сыр становится более твердым, а вкус более насыщенным.

Рекомендации
Отлично подойет для употребления «соло», а в составе сырных тарелок - будет прото нарасхват. Грюйер традиционно применяется в кулинарии в приготовлении горячих угощений: национальное блюдо «Фондю», пироги, запеканки и другие яства.

Сочетание с напитками
Крепкие аперитивы, деликатные красные, а также зрелые белые тихие и игристые вина, сидры, пшеничное пиво.

Аромат/вкус: пикантный, с долгим ореховым послевкусием

Выдержка: 9-12 месяцев

Добавьте к заказу