Халлýми (или Халуми) — весьма знаменитый в мире сыр, изготовленный из свежего пастеризованного коровьего молока, ставший известным по кипрской кухне. Это полутвёрдый рассольный сыр белого цвета, с отличительной нежной слоистой структурой.
Рекомендации Чаще всего сыр Халуми жарят на гриле или добавляют в горячие блюда. Хорош он и в качестве ингредиента в различных салатах из свежих овощей.
Сочетание с напитками Десертные белые вина, пилснеры и лагеры.
КБЖУ (на 100 г) Белки — 21,4 г. Жиры — 28,5 г. Углеводы — 2,4 г. Энергетическая ценность — 352 ккал.
Калорийность, ккал/100 г: 322.0
Белки, г/100 г: 22.0
Жиры, г/100 г: 26.0
Углеводы, г/100 г: 0.0
Добавьте к заказу
Ваш заказ
Наши менеджеры обрабатывают заказы с 10:00 до 20:00. Если вы оформите заказ вне этого времени, не беспокойтесь — мы его получили и свяжемся с вами для подтверждения в рабочие часы.