В Швейцарии его называют «Деревенским», так как данный сыр производится в высокогорных поселениях, где его варят по традиционной рецептуре. Классический Горный сыр производится вручную, поэтому каждая головка уникальна!
Рекомендации Попробуйте сервировать его гречишным медом, ягодным соусом с кислинкой и сладкими орехами типа макадамии, грецкого, кешью.
Сочетание с напитками Крепкие аперитивы, кислотные красные и белые вина, дюббели и триппели, темные лагеры.
Аромат/вкус: нежный, ореховый
Выдержка: 6 месяцев
Добавьте к заказу
Ваш заказ
Наши менеджеры обрабатывают заказы с 10:00 до 20:00. Если вы оформите заказ вне этого времени, не беспокойтесь — мы его получили и свяжемся с вами для подтверждения в рабочие часы.