Сыр Швейцарские Альпы в травах

630,00

р.

Производится исключительно в летние месяцы прямо на альпийских сыроварнях. Для его изготовления используется молоко коров, которые проводят лето в высокогорьях Альп. Молоко затем подогревается на костре из сосновых дров, что придает сыру особые нотки. Сыр «Швейцарские Альпы» имеет свой типичный и уникальный аромат, поскольку коровы питаются ароматными альпийскими травами. Неповторимый вкус дополняет обсыпка из смеси трав (орегано, розмарин, майоран, базилик, шалфей).

Рекомендации
Мы советуем есть сыр Швейцарские Альпы в травах так: 1) откусить серединку сыра и насладиться её сливочным вкусом; 2) доесть оставшийся кусочек с корочкой и обязательно закрыть глаза, представляя себя в Альпах.

Сочетание с напитками
Отлично будет дополнять вина Мускат, Розе, Гевюрцтраминер, Торронтес, Вионье

Аромат/вкус: сливочный

Добавьте к заказу